Ein Workshop beginnt in der Regel ab 5 Teilnehmer:innen.
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Wenn du Fragen hast, zögere nicht, mich anzurufen 0152 221 131 67 oder per Mail kraeuterwanderung@healthyorbis.de zu kontaktieren.
Ich freue mich auf dich!
Workshop krautige Weihnachtsgeschenke herstellen Teil 1
22.11.25
In diesem Workshop stellen wir krautige Weihnachtsgeschenke her, die du dir selbst oder deinen Liebsten zu Weihnachten schenkst.
Essig, Öl und Honig werden heute zu ganz besonderen Geschenken kreiert.
Das erwartet dich:
+ angeleitetes Herstellen von krautigen Produkten
+ eine Auszeit nur für dich
+ Handout zum Nachlesen
+ vegane und vegetarische Snacks
+ hausgemachter Tee
Der Workshop krautige Weihnachtsgeschenke herstellen Teil 1 ist unabhängig vom Workshop krautige Weihnachtsgeschenke herstellen Teil 2 am 29.11.25 und muss extra gebucht werden.
Wann: 22.11.25 / 11:00 – ca. 14:30 Uhr
Ort des Workshops: Gemeindehaus der Marienkirche / linke Tür, Predigerstraße 2, 15344 Strausberg
Kosten: 70€ pro Person (Schüler und Sozialempfänger bekommen bei Vorlage des Nachweises einen Rabatt von 25%)
Workshop krautige Weihnachtsgeschenke herstellen Teil 2
29.11.25
In diesem Workshop stellen wir krautige Weihnachtsgeschenke her, die du dir selbst oder deinen Liebsten zu Weihnachten schenkst.
Die verschiedensten Kräuter werden heute zu ganz besonderen Geschenken wie einer Tee- und Gewürzmischung und einem feinen Salz kreiert.
Das erwartet dich:
+ angeleitetes Herstellen von krautigen Produkten
+ eine Auszeit nur für dich
+ Handout zum Nachlesen
+ vegane und vegetarische Snacks
+ hausgemachter Tee
Der Workshop krautige Weihnachtsgeschenke herstellen Teil 2 ist unabhängig vom Workshop krautige Weihnachtsgeschenke herstellen Teil 1 am 22.11.25 und muss extra gebucht werden.
Wann: 29.11.25 / 11:00 – ca. 14:30 Uhr
Ort des Workshops: Gemeindehaus der Marienkirche / linke Tür, Predigerstraße 2, 15344 Strausberg
Kosten: 70€ pro Person (Schüler und Sozialempfänger bekommen bei Vorlage des Nachweises einen Rabatt von 25%)
Workshop Fermentieren
06.12.25
Entdecke die Welt des Fermentierens
Du hast dich schon immer gefragt, wie das mit dem Fermentieren funktioniert? Dann ist dieser Workshop genau das Richtige für dich!
Ich zeige dir Schritt für Schritt, wie unkompliziert und kreativ das Fermentieren von Gemüse sein kann – ganz ohne Vorkenntnisse. Gemeinsam stellen wir dein erstes eigenes Ferment her, das du mit nach Hause nehmen kannst.
Bei einer kleinen Verkostung kannst du dich inspirieren lassen, wie vielseitig fermentiertes Gemüse sein kann und in der Küche einsetzbar ist – ob als Topping, Beilage oder Geschmacks-Booster.
Außerdem bekommst du ein liebevoll gestaltetes Handout mit Rezepten, Tipps und Tricks, damit du auch zuhause direkt loslegen kannst.
Wann: 06.12.25 / 11:00 – ca 14:00 Uhr
Ort des Workshops: Gemeindehaus der Marienkirche / linke Tür, Predigerstraße 2, 15344 Strausberg
Kosten: 55€ pro Person (Schüler und Sozialempfänger bekommen bei Vorlage des Nachweises einen Rabatt von 25%)
Workshop Rauhnächte & Wintermagie
07.12.25
Der Winter ist die Zeit des Rückzugs und der Entschleunigung – weit weg vom Weihnachtsstress und Geschenkekaufen – hinein in deine eigene stille Zeit.
In diesem Workshop lernst du, wie du die Rauhnächte ganz nach deinen eigenen Bedürfnissen gestalten kannst. Du erfährst, wie du bewusst räucherst, schreibst deine Wünsche für das neue Jahr auf und mischst deine ganz persönliche Räuchermischung.
Gemeinsam tauchen wir ein in die besondere Zeit rund um den Jahreswechsel. Du bekommst Impulse, wie du den Dezember achtsamer und ruhiger erleben kannst – als wertvolle Pause vom Alltag und als Moment des Innehaltens nach einem bewegten Jahr.
Dies ist dein Workshop für innere Ruhe, Rückzug und eine bewusste Verbindung mit dir selbst.
Während der drei Stunden wirst du liebevoll versorgt – mit hausgemachtem Tee und kleinen veganen & vegetarischen Snacks.
Wann: 07.12.25 / 14:00 – ca. 17:00 Uhr
Ort des Workshops: Gemeindehaus der Marienkirche / linke Tür, Predigerstraße 2, 15344 Strausberg
Kosten: 60€ pro Person (Schüler und Sozialempfänger bekommen bei Vorlage des Nachweises einen Rabatt von 25%)
Und hiermit schließen wir das Jahr 2025 ab.
Mitte Januar 2026 erwarten dich dann schon die nächsten Workshops über Kräuter, gesunde Ernährung und Frauengesundheit, sowie die Jahreskreisfeste.
2026
Familienkräuterwanderung –
Wir kochen eine Gründonnerstagssuppe
02.04.26
Frühling und Ostern ist die schönste Zeit.
Entdecke zusammen mit deiner Familie die schönsten Seiten des Frühlings und komme am Gründonnerstag mit deinen Kids zur Familienkräuterwanderung!
Gemeinsam sammeln wir die leckeren Wildkräuter, sprechen über deren Einzelheiten und kochen im Anschluss eine leckere Gründonnerstagssuppe; auch genannt als Neunkräutersuppe.
Diese wird schon seit jeher traditionell am Gründonnerstag aus 9 Wildkräutern gekocht um sich für den Frühling zu stärken.
Wann: 02.04.26 / 10:30 – 14:00 Uhr
Treffpunkt: An der Nordspitze des Straussees auf dem Parkplatz (gegenüber befindet sich eine Raststelle aus Holz), 15344 Strausberg
Ort des Workshops: wird noch bekannt gegeben
Kosten: 35€ pro Erwachsener, Kinder 5 – 14 Jahre 15€ / Familienrabatt – 2 Erwachsene & 2 Kinder 80€
Mitzubringen sind: Messer/ Schere, Behältnis zum Sammeln, angemessene Bekleidung, Zeckenschutz, Trinkflasche
