Eine Kräuterwanderung beginnt ab 5 Teilnehmer:innen. Hast du dich für einen Kurs entschieden, kannst du dich hier anmelden
Wenn du Fragen hast, zögere nicht, mich anzurufen 0152 221 131 67 oder mich per Mail kraeuterwanderung@healthyorbis.de zu kontaktieren.
Ich freue mich auf dich!
Das wars! Die Outdoor Saison ist für 2025 beendet.
Du darfst dich aber jetzt schon auf die Winterpilzwanderung im Januar freuen. Mit den Wildkräutern geht es ab Mitte März 2026 los.
2026
Pilze & Winterschätze
Pilz – Kräuter Wanderung von Oliver Türk und Larissa Schulz
11.01.26
Wusstest du, dass es im Januar hierzulande Vitalpilze und echt leckere Speisepilze gibt?
Und auch wenn die Kräuterwelt schläft, gibt es allerhand an Schätzen in der Natur, die zu einem leckeren Wintertee zubereitet werden können oder deine Küche verzaubern.
Larissa wird dir spannendes über essbare Bäume und Harze erzählen und Oliver stellt dir die Winterpilze vor. Wir schauen uns deren Lebensraum, die Bestimmungsmerkmale und die Verwendung an.
Wann: 11.01.26 / 11:00-14:00 Uhr
Treffpunkt: Wilkendorf (näheres bei der Anmeldung)
Kosten: 39€ pro Person, (Schüler und Sozialempfänger bekommen bei Vorlage des Nachweises einen Rabatt von 25%)
Mitzubringen sind: Pilzmesser/Klappmesser, kleine Schaufel zum Graben, Behältnis zum Sammeln, angemessene Bekleidung und festes Schuhwerk, Zeckenschutz, Trinkflasche, Pilzbuch (sofern vorhanden)
Hinweis: Dies ist eine naturkundliche Wanderung. Der Schwerpunkt liegt auf die Lebensräume und Zeigerpflanzen der Pilze, somit kann es passieren, dass nicht ausreichend Pilze für eine Pilzpfanne gefunden werden.


Pilze & Winterschätze
Pilz – Kräuter Wanderung von Oliver Türk und Larissa Schulz
07.02.26
Wusstest du, dass es im Januar hierzulande Vitalpilze und echt leckere Speisepilze gibt?
Und auch wenn die Kräuterwelt schläft, gibt es allerhand an Schätzen in der Natur, die zu einem leckeren Wintertee zubereitet werden können oder deine Küche verzaubern.
Larissa wird dir spannendes über essbare Bäume und Harze erzählen und Oliver stellt dir die Winterpilze vor. Wir schauen uns deren Lebensraum, die Bestimmungsmerkmale und die Verwendung an.
Wann: 07.02.26 / 11:00-14:00 Uhr
Treffpunkt: Parkplatz Roter Hof, 15344 Strausberg
Kosten: 39€ pro Person, (Schüler und Sozialempfänger bekommen bei Vorlage des Nachweises einen Rabatt von 25%)
Mitzubringen sind: Pilzmesser/Klappmesser, kleine Schaufel zum Graben, Behältnis zum Sammeln, angemessene Bekleidung und festes Schuhwerk, Zeckenschutz, Trinkflasche, Pilzbuch (sofern vorhanden)
Hinweis: Dies ist eine naturkundliche Wanderung. Der Schwerpunkt liegt auf die Lebensräume und Zeigerpflanzen der Pilze, somit kann es passieren, dass nicht ausreichend Pilze für eine Pilzpfanne gefunden werden.

Kräuterwanderung „die ersten Sprösslinge“
07.03.26
Es ist wieder so weit!
Der Frühling öffnet seine Knospen und Blüten und lädt uns dazu ein, durch die Kräuterwelt zu wandern.
Weil diese Zeit ganz besonders ist, habe ich den ersten Sprösslingen gleich zwei Kräuterwanderungen gewidmet.
Freue dich also auf die ersten Wildkräuter, die wir ausführlich besprechen, bestimmen und kosten werden.
Am Ende gibt es dann noch eine Wildkräuter – Smoothie – Verkostung.
Wann: 07.03.26 11:00 – 13:00 Uhr
Treffpunkt: An der Nordspitze des Straussees auf dem Parkplatz (gegenüber befindet sich eine Raststelle aus Holz), 15344 Strausberg
Kosten: 28€ pro Person (Schüler und Sozialempfänger bekommen bei Vorlage des Nachweises einen Rabatt von 25%)
Mitzubringen sind: Messer/ Schere, Behältnis zum Sammeln, angemessene Bekleidung, deine Wildkräuterjahreskarte

Kräuterwanderung „die ersten Sprösslinge“
21.03.26
Es ist wieder so weit!
Der Frühling öffnet seine Knospen und Blüten und lädt uns dazu ein, durch die Kräuterwelt zu wandern.
Weil diese Zeit ganz besonders ist, habe ich den ersten Sprösslingen gleich zwei Kräuterwanderungen gewidmet.
Freue dich also auf die ersten Wildkräuter, die wir ausführlich besprechen, bestimmen und kosten werden.
Am Ende gibt es dann noch eine Wildkräuter – Smoothie – Verkostung.
Wann: 21.03.26 11:00 – 13:00 Uhr
Treffpunkt: An der Nordspitze des Straussees auf dem Parkplatz (gegenüber befindet sich eine Raststelle aus Holz), 15344 Strausberg
Kosten: 28€ pro Person (Schüler und Sozialempfänger bekommen bei Vorlage des Nachweises einen Rabatt von 25%)
Mitzubringen sind: Messer/ Schere, Behältnis zum Sammeln, angemessene Bekleidung, deine Wildkräuterjahreskarte

Familienkräuterwanderung –
Wir kochen eine Gründonnerstagssuppe
02.04.26
Frühling und Ostern ist die schönste Zeit.
Entdecke zusammen mit deiner Familie die schönsten Seiten des Frühlings und komme am Gründonnerstag mit deinen Kids zur Familienkräuterwanderung!
Gemeinsam sammeln wir die leckeren Wildkräuter, sprechen über deren Einzelheiten und kochen im Anschluss eine leckere Gründonnerstagssuppe; auch genannt als Neunkräutersuppe.
Diese wird schon seit jeher traditionell am Gründonnerstag aus 9 Wildkräutern gekocht um sich für den Frühling zu stärken.
Wann: 02.04.26 / 10:30 – 14:00 Uhr
Treffpunkt: An der Nordspitze des Straussees auf dem Parkplatz (gegenüber befindet sich eine Raststelle aus Holz), 15344 Strausberg
Ort des Workshops: wird noch bekannt gegeben
Kosten: 35€ pro Erwachsener, Kinder 5 – 14 Jahre 15€ (Schüler und Sozialempfänger bekommen bei Vorlage des Nachweises einen Rabatt von 25%) Familienrabatt – 2 Erwachsene & 2 Kinder 80€
Mitzubringen sind: Messer/ Schere, Behältnis zum Sammeln, angemessene Bekleidung, Zeckenschutz, Trinkflasche
Hinweis: Bitte komme mit Fahrrad oder Auto, damit wir alle zeitgleich im Workshopraum ankommen

Kräuterwanderung Osterspaziergang
04.04.26
Auf dieser Wanderung werden wir uns die Wildkräuter im April anschauen, sie probieren und bestimmen.
Wir sammeln zusammen einen Wildkräutersalat für den Osterbrunch.
Dabei erfährst du, welche Eigenschaften die einzelnen Pflanzen mitbringen und wie du sie erkennst.
Am Ende erhältst du ein Kräuterheftchen mit dem Wildkräutersalatrezept und einzelnen Pflanzenportraits.
Wann: 04.04.26 / 11:00 – 13:00 Uhr
Treffpunkt: An der Nordspitze des Straussees auf dem Parkplatz (gegenüber befindet sich eine Raststelle aus Holz), 15344 Strausberg
Kosten: 28€ pro Person, (Schüler und Sozialempfänger bekommen bei Vorlage des Nachweises einen Rabatt von 25%)
Mitzubringen sind: Messer/ Schere, Behältnis zum Sammeln, angemessene Bekleidung, Trinkflasche, ggf Zeckenschutz, deine Wildkräuterjahreskarte

