Hey! Ich bin Larissa und biete dieses Jahr meine Kräuterkurse vom
01.08.24 – 30.08.24
im schönen Göhren auf Rügen an der Ostsee an.

Auf dieser Seite findest du alle wichtigen Kursdaten und das Anmeldeformular.
Ich freue mich auf dich!

Fotograf: Andreas Prinz

Du möchtest dich noch rasch anmelden?
Dann ruf mich gerne an!
0152 22113167

MontagKinderworkshop
DienstagKräuterwanderung am Speckbusch
MittwochWorkshop – wohltuender Kräuter – Likör herstellen
DonnerstagKräuterwanderung am Strand
FreitagWorkshop – krautige Hausapotheke

    Kinder Workshop –
    magische Kräuterzucker – Mischung herstellen
    jeden Montag

    In diesem Workshop zeige ich dir, wie du die Kräutermagie in feine Zuckerkörner verwandeln kannst. Wir stellen bunten Kräuterzucker her, der dich überall mit hin begleitet, wo du ihn brauchst.
    Komm mit auf eine kleine Reise in die Kräuterwelt!

    Alle Zutaten sind auf natürlicher Basis.
    Pro Kind muss eine Aufsichtsperson dabei sein. Möchte die Aufsichtsperson seinen eigenen Kräuterzucker herstellen, kommen noch 10€ Materialkosten dazu.

    Wann: 10:00 – 12:00 Uhr
    Treffpunkt: Museumshof Göhren, Strandstraße 4
    Kosten: 39€ pro Kind inklusive Begleitung (siehe Beschreibung)
    Mitzubringen sind: angemessene Bekleidung, Zecken- Sonnenschutz, Trinkflasche, eine Aufsichtsperson pro Kind

    Kräuterwanderung am Speckbusch mit Smoothie Verkostung
    jeden Dienstag

    Hast du dich auch schon mal gefragt, was auf der Insel Rügen alles wächst?
    Komm am Dienstag mit zum Speckbusch und ich zeige dir die Vielfalt der Wildkräuterwelt in Göhren!
    Du erfährst alles über die einzelnen Kräuter, wie du sie bestimmen und in der Küche oder Hausapotheke verwenden kannst.
    Zum Abschluss gibt es eine kleine Smoothie Verkostung vor Ort.

    Wann: 15:00 – 17:30 Uhr
    Treffpunkt: An der Dorfkirche Göhren
    Kosten: 33€ pro Person, Kinder 15€
    Mitzubringen sind: angemessene Bekleidung, Zecken- Sonnenschutz, Trinkflasche, deine Wildkräuterjahreskarte (falls vorhanden)

    Workshop – wohltuender KräuterLikör herstellen
    jeden Mittwoch

    Die traditionelle Kraft von Kräuterschnäpsen und Likören hat schon eine alte Geschichte. Doch die Verdauerlis die wir heutzutage bekommen, sind oft viel zu süß und gar nicht regional, geschweige denn gesund.

    Stelle an diesem Tag deinen eigenen Verdauungslikör nach deinem Geschmack her. Die Zutaten nehmen wir uns aus der Natur.

    Wann: 10:00 – ca. 13:00 Uhr
    Treffpunkt: Museumshof Göhren, Strandstraße 4
    Kosten: 55€ pro Person (ab 18 Jahre)
    Mitzubringen sind: angemessene Bekleidung, Zecken- Sonnenschutz, Trinkflasche

    Kräuterwanderung Strandkräuter
    jeden Donnerstag

    Wer jetzt denkt, am Strand wächst doch nichts! Der hat sich geirrt.
    Auch der Strand, insbesondere der Naturstrand in Göhren sprießt vor lauter Artenvielfalt und diese möchte ich dir unbedingt zeigen!
    Bei dieser Kräuterwanderung erfährst du alles über die einzelnen Strandkräuter, wie du sie bestimmen und in der Küche oder Hausapotheke verwenden kannst.
    Es handelt sich um eine naturkundliche Wanderung, da dieser Bereich ein Naturschutzgebiet ist und das Sammeln somit verboten ist.

    Wann: 15:00 – 17:00 Uhr
    Treffpunkt: Haus Neptun (Mandwerk), Thissower Straße 17
    Kosten: 29€ pro Person, Kinder 12€
    Mitzubringen sind: angemessene Bekleidung, Zecken- Sonnenschutz, Trinkflasche, deine Wildkräuterjahreskarte (falls vorhanden)

    Workshop – krautige Hausapotheke
    Oxymel für das Immunsystem, Erkältung und Verdauung
    jeden Freitag

    Im Sommer werden die Kräuter gesammelt und verarbeitet, damit man im Winter eine Grundlage für die Hausapotheke geschaffen hat.
    In diesem Workshop stellen wir das Oxymel her, welches das Immunsystem unterstützt und bei einem Anschein auf Grippe und co angewendet werden kann.
    Es hat aber noch eine Menge mehr auf Lager!

    Im ersten Teil gehen wir auf Kräuterwanderung und sammeln die Wildkräuter dazu.
    Im zweiten Teil werden sie dann zu dem leckeren Sauerhonig (Oxymel) verarbeitet.

    Wir sprechen über das Immunsystem und die Vorteile des Oxymels. Du nimmst dein selbstgemachtes Oxymel & ein Handout (wo das Rezept und Infos aufgelistet sind) mit nach Hause.

    Wann: 10:00 – ca. 13:00 Uhr
    Treffpunkt: Museumshof Göhren, Strandstraße 4
    Kosten: 49€ pro Person, Kinder 39€
    Mitzubringen sind: angemessene Bekleidung, Zecken- Sonnenschutz, Trinkflasche

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